頭から箸先までを全て八角形に削った
職人技の光る一膳です。
丁寧に削り上げた八角形の箸先は、
米の一粒までしっかり摘むことが出来ます。

箸先の一番先端は、魚が食べやすい「細身」。
先端より少し上の部分（すそ）は、
麺類がつまみやすい「四角形」。
さらに持ち手は、手に一番なじむ「八角形」と
形が三変化します。

八角形は、丸に近い形のため手になじみやすい形です。
末広がりの「八」の漢字から
縁起物として贈り物でも人気があります。

長寿・幸福の象徴である
亀の甲羅と同じ六角形の箸です。
健康長寿を願う贈り物としても最適です。

五角形の箸は卓上に置いた時に転がりにくく、
バランスの取れた形です。
奇数の面が指に収まりがよく、
安定して持つことが出来ます。

四角形の面に沿って指を添えられるので、
安定して持ちやすい形です。